Ce référentiel technico-économique sur l’embouche ovine est produit dans le cadre du Programme d’Appui au Développement de l’Elevage (PRADEL) intitulé « Kiyo Arziki » en langue Hausa (ou « Elevage source de richesse »).
Chaque chapitre comprend plusieurs parties, notamment une description technique et une analyse économique et financière de l’activité.
Le dromadaire Yoria est aussi appelé dromadaire du Manga, du nom du plateau de l’Est du Niger. Il est présent sur toute l’étendue du territoire nationale à cause de ses bonnes qualités bouchère et laitière.
Le dromadaire Azawak est le plus grand et le plus élancé des dromadaires d’Afrique de l’Ouest. C’est un animal de course. Il a une tête allongée avec un front plat, une forte poitrine. Il possède des membres longs, forts et musclés. C’est un animal de selle et de course également utilisé pour le bât.
Le dromadaire Azarghaf possède une tête fine et des membres grêlés. Il a une allure élancée et possède de bonnes qualités bouchères et laitières. C’est un animal de selle et de bât (caravanes de sel dans le Ténéré) très rapide. C’est aussi est un animal sourd, particulièrement résistant dans le désert et les zones sablonneuses.
Sous le haut patronage du Gouverneur de la Région de Maradi, l’Interprofession Bétail, Viande, Cuirs et Peaux (IP/BVCP) avec l’appui des partenaires techniques et financiers, organise la foire « petits ruminants », Edition 2020 du 24 au 29 juillet 2020 à la Direction Régionale de l’Elevage (DRE) de Maradi.
Au Niger, l’élevage est une activité pratiquée par plus de 87% de la population, soit en tant qu’activité principale ou en tant qu’activité secondaire. Le cheptel national est estimé à plus de 37 millions de têtes, toutes espèces confondues, pour une valeur de plus de 2 000 milliards de FCFA. Les principales espèces animales élevées au Niger sont : les bovins, les ovins, les caprins, les camelins, la volaille (poules, pintades, canards, oies, dindes etc.), les équins et les asins. Le cheptel nigérien est caractérisé par une grande diversité des races adaptées aux conditions locales. Ainsi, on distingue :
A ceux s’ajoutent la volaille, les races équines et les asines qui jusque là peu étudiées. Concernant la volaille, bien que les éleveurs traditionnels arrivent à différencier les « races locales », il est difficile de donner une description adéquate de ces races aviaires locales avec toutes les caractéristiques que requiert la communauté scientifique en la matière.
